Afinidad culinaria

Viva la innovadora fusión de cocina y confort en este diseño de cocina. La instalación exclusiva de EcoSmart Fire demuestra cómo una chimenea elegante puede convertirse en parte esencial del espacio culinario, creando un ambiente cálido y acogedor que eleva toda la experiencia de cocinar y disfrutar.

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Dos casas en Melbourne, dos cajas de fuego EcoSmart instaladas en sus islas de cocina. Pero, según el arquitecto Nicholas Murray, ahí terminan las similitudes de diseño.

Una es la renovación completa de una vivienda para un hombre moderno; la otra, la reforma de la cocina de una residencia familiar que evoca elegancia clásica, y el elemento del fuego se utilizó para complementar el diseño de cada casa de un modo único.

En la casa de Guy Grossi, un reconocido chef australiano y figura mediática, la instalación EcoSmart Fire se utiliza como divisor entre lo antiguo y lo nuevo.

“Inicialmente propuse un diseño de cocina más moderno, pero Guy y su esposa querían mantenerse fieles al resto de la casa, que es muy vibrante y ornamentada, muy a la antigua”, comenta Nicholas, propietario de Nicholas Murray Architects, el estudio detrás de los diseños. “Así que lo dibujamos todo, pero cambiaron de opinión y optamos por una renovación elegante y minimalista, que ha quedado estupenda. Me gusta ese contraste entre ambos estilos.”

Para crear el fuego, se eligió Corian en un tono casi blanco por su facilidad de moldeo, lo que amplió las posibilidades de diseño al instalar la EcoSmart firebox en la encimera de la isla.

“Elegí EcoSmart Fire porque obviamente no podíamos tener una chimenea que requiriera conducto bajo la isla de cocina”, explica Nicholas. “Además, una chimenea tradicional es hoy en día un poco ‘traviesa’ desde el punto de vista ambiental.”

Totalmente moderna, la cocina está llena de elementos de acero inoxidable, incluidos zócalos y encimeras, que complementan la EcoSmart firebox, también fabricada en este metal de estilo industrial. El elemento del fuego potencia este aire industrial; el fuego es un método de cocción tradicional.

“Simplemente funciona”, dice Nicholas. “El fuego es una incorporación adecuada para la cocina, y esta instalación se orienta hacia el comedor, llevando su ambiente y calidez también a ese espacio. Me gusta utilizar el fuego de esta manera, para definir áreas del hogar.”

Afinidad en la cocina

La instalación EcoSmart en la casa de Montague St, Albert Park, también se abre a otra zona del hogar; en esta ocasión, sin embargo, es el espacio de estar contemporáneo.

Para aumentar el área desde la que se podía ver el fuego interior, un pequeño tramo de escalones conduce desde el salón hasta la cocina, colocándola a un nivel elevado. El brillo puede percibirse desde las zonas exteriores así como desde el área de descanso, contribuyendo a ampliar visualmente el espacio originalmente reducido.

En este proyecto, Nicholas contó con gran libertad creativa. “El cliente literalmente puso toda la casa en mis manos”, afirma. “Me dijo: ‘Simplemente créame una casa increíble’. Así que todo en la vivienda, desde la tostadora hasta todos los muebles, lo adquirimos nosotros.”

El resultado es una casa elegante pero sencilla, con mobiliario moderno complementado por texturas naturales de madera y piedra.

Esta fue solo la segunda vez que Nicholas utilizó un fuego EcoSmart en uno de sus proyectos; ahora está instalando un modelo para exteriores en una azotea del centro de la ciudad. Sin embargo, Nicholas no es en absoluto ajeno al uso del fuego en el diseño residencial.

“Usamos muchos fuegos en nuestros proyectos porque principalmente trabajamos en proyectos de alta gama, donde el cliente espera añadidos de lujo como una chimenea”, explica.

Anteriormente trabajábamos principalmente con chimeneas tradicionales, pero la flexibilidad de una chimenea sin conducto resulta sumamente atractiva a la hora de diseñar un espacio.

Nicholas Murray - Owner, Nicholas Murray Architects

Información del proyecto

  • País: Australia
  • Especificador: Nicholas Murray Architects