Industrial Panache

Desde un comedor formal repleto de tejidos lujosos y mobiliario elegante, hasta un local informal con detalles industriales como acero y colores envolventes, Cristina Hofman de At Home Interiors transformó por completo este restaurante frente al agua.

Sin embargo, hubo una característica que permaneció intacta durante la reforma por su efecto insustituible en la ambientación y la atmósfera del local de Wollongong.

“Es un espacio muy grande, así que necesitaba algo que lo anclara”, explica Cristina. “Los cuatro EcoSmart Fires alrededor de la gran columna de hormigón crean un punto focal impresionante. El fuego, los elementos de acero, los toques de rojo y el techo oscuro se combinan a la perfección para crear un espacio lleno de ambientación.”

Anteriormente RockSalt Bar and Grill, los nuevos propietarios solicitaron un aspecto completamente diferente para acompañar la renovación del menú y el nuevo nombre.

“El brief de diseño era renovar todo el espacio y hacerlo más informal y acogedor, ya que el local anterior era bastante formal”, explica Cristina. “Antes era un restaurante de Seafood, pero como cambiaron el menú principalmente a carne, queríamos un interior que encajara, así que decidimos que un soft Industrial Look sería lo mejor para The [M]eatery.”

Este estilo también buscaba atraer a un público más joven: Cristina se aseguró de incorporar mesas grandes y comunitarias para fomentar el compartir de comida (como las bandejas de carne jugosa que ahora están disponibles), además de pinceladas de rojo, un techo negro, un mural de ladrillo visto y dibujos de tiza.

La música en vivo también se está introduciendo poco a poco, lo que, combinado con el fuego y el diseño interior envolvente, genera un ambiente relajado y acogedor.

“El fuego realmente centra el espacio, creo”, dice Cristina. “Anclamos algunas lámparas colgantes a su alrededor para que realmente destaque. Todo el look es muy inesperado para un restaurante frente a la playa, ya que uno esperaría un espacio claro y luminoso con acentos de azul suave o algo por el estilo. Por eso fuimos en la dirección opuesta con el nuevo diseño.”

Aunque no fue la diseñadora original que seleccionó los EcoSmart Fires, Cristina los elogia efusivamente.